Snack Vegano de Tahini y Silán

Ingredientes:

• 140 gr harina autoleudante

• 100 gr de avena integral

• 100 gr coco

• 100 gr azúcar negra

• 50 gr de arándanos frescos

• 85 gr de Silán Kinneret Farm

• 90 gr de Tahini puro

Preparación:

Calentar el horno a 160 C y cubrir una fuente de hornear con papel de hornear. Usar una cuchara de madera para unir todos los ingredientes en un recipiente. Inicialmente va a ser -difícil y al final se unen. Esparcir la mezcla en la fuente y esparcirla hasta que quede uniforme y plan. Hornear durante 45 min hasta que la mezcla esté seca y firma. Dejar enfriar completamente. Quitar de la fuente, cortar en rectángulos. Se puede guarder en un lugar cerrado y seco hasta por dos