Cookies de Tahini y arroz soplado

Cookies a base de tahini, es posible combinarlas de cualquier manera para que sea delicioso, saludable y natural.  

Ingredientes

• 6 tazas de arroz soplado

• ½ taza de miel

• ½ taza de aceite de canola

• 1/3 taza de azúcar rubia

• 1/2  taza de tahini Prince puro

Preparación

Cocinar todos los ingredientes (excepto el arroz soplado) en llama baja hasta lograr una mezcla uniforme. Agregar el arroz soplado. Verter en una asadera de hornear, achatar y dejar que se enfríe por una hora aproximadamente hasta que la mezcla se endurezca.

Cortar en cuadrados.