Super Ensalada: repollo blanco o Colorado en tiras, rabanitos, zanahorias, brotes soja, cebolla de verdeo, hojas de cilantro.

Preparar un aderezo agridulce con Silán:

Preparar un aderezo agridulce:

1/4 taza de Tahini

1/4 taza de Silán Kinneret Farm 

Unas gotas de Tabasco o una salsa picante-

2 – 3 cucharadas de agua

Jugo de 1 limón

Mezclar todos los ingredientes e ir probando de acuerdo a los condimentos. Para probar se puede utilizar alguna de las verduras ya cortadas. Servir inmediatamente.